愁吃火锅没优惠？
恰在此时
皇爵假日广场为您准备了多重优惠活动
一起来看看吧！
活动一：八锅全城感恩钜惠！
年05月20日--5月30日
4人同行1人免单
再送冰镇啤酒1瓶
无限畅饮尽在八锅烤涮自助火锅
活动二：胜海汕头小肥牛感恩周年庆
年即日起-6月1日
全场消费满元送元
消费满元送50元
吃鲜味首选汕头牛肉火锅
下面就让小爵为各位客官介绍下这两家霸气十足的火锅店吧！
八锅烤涮自助
听着名字就慢慢能量~又烤又涮
吃货们再也不用担心无法同时选择美食啦~
大名鼎鼎的“八锅烤涮自助火锅”可是：
兼容烤、涮、自助一体
超赞美食汇集
人类历史上不乏脑洞大开的逆天神器，
创造了前无古人后无来者的开挂传奇。
比如小李的飞刀、
达芬奇的画笔、
乔布斯的iphone、
还有享烤享涮的火锅+烤肉！...
划重点
38元/位
任吃任吃任吃
最最重要
4人同行1人免单~
再送1支冰镇啤酒
绝对是真真的
这一次扶墙走不回头
开吧，老板肉肉！
火锅+烤肉=一锅high
拯救无数选择困难症
一次满足两个愿望
美食界的最佳CP
皇爵八锅
环境优雅一群人的狂欢
二三好友做一起涮着火锅吃着烤肉
乐趣多多！
"自选区"
想吃什么拿什么
秘制牛肉、鸡肉、海鲜、蔬果……
几十种菜品，五花八门
是不是看着都眼花缭乱了？
菜品都由自己亲自挑选
多种菜品任你选择
就餐如逛超市一样简单
选食材前记得先点好锅底
鸳鸯锅，泰式冬阴功，清新番茄，麻辣味
满足各种需求！
选好锅底立马杀去选菜区
这种事情一定要准备好造型
肉类、素菜、菌类、饮料
全都凹好姿势在架上，就等你翻牌了~
而且统统38元/位
随便吃
看上什么拿什么~
除了食材
连调料、香油、小菜也是自助的哦！
第一霸气侧露吧！
不着急
第二家同样爽、酷、帅~
胜海汕头小肥牛
吃火锅不仅重在汤底
更重要的是鲜
兼顾滋养及鲜味
汕头牛肉火锅为利前茅
即日起
胜海汕头小肥牛
周年庆感恩礼惠全城
优惠享不停
周年庆期间
活动时间：即日起-6月1日
消费满元送50元现金券
消费满元送元现金券
皇爵假日广场胜海汕头小肥牛火锅
作为神秘料理火锅
开业以来就是人满为患~
吃货们络绎不绝
跟着小爵一起来探秘“潮汕牛肉火锅”
吃牛肉火锅前，一定要先认识这张牛肉部位图
一头斤的牛，只有斤肉可以用
一只牛一个味，没有过多的琐碎
一牛一味牛肉火锅-代表汕头牛肉火锅的一张美食名片-
所以
一牛一味让人着迷的秘密是什么？
火遍全国口碑极佳-性价比与品质保证最佳的牛肉火锅-
初夏吃火锅更可以补脾胃
一顿火锅吃掉整整一头牛的新鲜感
一牛一味让你
牛肉满汉全席涮到爽
一头牛摆在面前，从剔肋骨到取肉，竟能在几分钟内精准迅速地取下十几个精华部位。手起刀落，眼花缭乱，解剖、分类、切片、装盘，现杀现切的牛肉，保留了最少水分的流失，保证牛肉的最佳口感。火锅的涮肉，大有讲究，顺序是先下牛筋丸和牛尾，沸煮10分钟。其次涮肉要用80至85度的低温慢煮，然后三浸三晾再捞起！
第一浸，用筷子将牛肉翻转散开，再起锅，把血水过滤；第二浸，将牛肉再稍微翻转去掉牛肉的酸性，起锅冷却；第三浸，把牛肉抖一下，就可以蘸上沙茶酱，开吃！8到10秒，恰到好处，保持最鲜嫩的口感。
一牛多吃-不同部位给你不同美妙体验-
“胸口朥”
含泪推荐，不是每个人都能吃得到！
被成为“牛黄金”的胸口朥，是位于牛心脏旁的一块脂肪膜。据说，整头牛只有2%，异常珍贵。属于越煮越香的胸口朥，入口脆爽，韧性十足。越嚼越香，满口的诱惑，回味时，口腔内有一股特有的牛奶香。
“三花趾、五花趾”
双手推荐，味道好到舍不得吞进肚里！
据说，懂吃的人，来店第一件事情就是先问：“还有没有三花趾、五花趾？”
用牛骨汤甚至较多用清汤，保留肉的原汁原味，遇滚汤，五花趾上的纹路，连同着细条的肥肉紧缩抱团，盛入酱料碟中，如同一朵含苞待放的花朵。
“脖仁”
人家要用小拳拳捶你：怎么这么好吃！
“不是每头牛身上都会有脖仁的。”“脖仁，”顾名思义，就是牛脖子了，是牛头颈上突起的那块肉，类似于骆驼的驼峰，是一块经常活动的活肉。
肉质肥嫩，如同片片雪花的脂肪，布满整块牛肉的表面，微有嚼头，好吃到汕头夫妻之间打情骂俏，都会用“你这个脖仁”来代替。
可见脖仁的肉香，让食客难以忘怀。
吊龙伴小鲜肉的分红秀！~
一涮就变成粉色的肉质，口感嫩滑。最大的感觉变是鲜甜弹牙。一块肉放到嘴里，眼睛就会去锅里看还有没有。
▼
纯手打牛肉丸~
牛身上享受不到命名待遇的次要部位的肉，也要细细手打成世界上最好吃的牛肉丸。一般制丸师傅要保持相同的速度和力道持续拍打牛肉两个小时以上，才能保证空气与牛肉充分接触，以做出格外松脆有韧性的牛肉丸。
～肉和丸子因它存在～
正宗沙茶酱
俗话说，火锅好不好吃关键是看蘸酱盛合记对蘸酱是很有研究的种类十分多，独家秘制
如何才能吃得好、吃的健康、吃的舒心呢？皇爵假日广场中庭
胜海汕头小肥牛就是你不二的选择啦~
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